공지사항

[소식] 8월 17일 sbs 모닝와이드 알짜배기 방송출연

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더브레드블루
2020.08.24 19:29 359 0

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8월 17일 모닝와이드 알짜배기 코너에 더브레드블루가 출연했어요~


방송 이후 홈페이지 서버가 다운되고 주문량이 폭주하는 바람에
직원들과 모두 정신없이 바쁘게 일하고 있답니다.

방송 못보신 분들을 위해서 방송 내용 간단한게 요약해서 가져왔어요~

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모닝와이드 알짜배기 코너에서
연매출 40억 비건베이커리로 소개되었어요^^

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​처음부터 승승장구했던건 아니었답니다.
화장품 사업으로 실패의 고배를 마시고
힘든 시절을 보내기도 했어요.

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이후 국내 비건 시장을 선점하기 위해
전국 어디든 보낼 수 있는 비건 제품을 생각하던 중
빵을 생각하게 됐고 비건 베이커리를 시작하게 되었어요.

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신촌역 근천에 위치한 신촌 본점 '더브레드블루'가 방송화면에
나왔네요^^

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16개월 된 아기에게도 마음 편히 먹일 수 있는 빵으로
건강하고 좋은 재료로만 빵을 만들고 있어요~

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버터, 우유, 계란을 사용하지 않고 100% 식물성 원재료만을 사용한 비건 빵:)

그럼 버터, 우유, 계란 대신 어떤 재료를 쓰냐구요?

우유를 사용하지 않는 대신 99.9% 두유로 대체하고
버터 대신 현미유를 사용하고 있습니다.

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더브레드블루는 이스트를 쓰지않고 천연효모를 사용해서
소화가 잘되는 빵​을 만들고 있어요.

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친환경 아이스팩과 보냉박스를 이용해서 환경보호와
신선도 유지까지 신경쓰고 있답니다.

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빵 종류가 많아서 결정하기 어려운 분들을 위해
한번 주문하면 매주 한번씩 배송해주는
비건빵 정기배송 서비스도 신청​할 수 있어요.
더브레드블루 홈페이지 정기배송 식단을 확인하고
마음에 드는 패키지를 선택해서 결제하는 시스템이에요!

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직접 개발한 비건 레시피만 170여 가지를
보유하고 있고 현재도 끊임없이 레시피 연구에
몰두하고 있습니다.

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12

좌우명 ' 잘먹고 잘살자'

고객들도 좋은 음식 먹고 잘먹고 잘살 수 있게 만들어 주고 싶다는
대표님의 신념이 방송에서 잘 전달되었을까요?


영상이 궁금하시다면?
인스타그램: thebreadblue_official 계정 검색 후 IGTV로 시청 가능합니다.


관련 기사 링크:
http://www.newsprime.co.kr/news/article/?no=514908

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