버터의 풍미와 짭짜름한 소금의 조화가 매우 뛰어난 소금빵. 본격적인 고소함이 가득해서 한 개로 끝나기 매우 아쉬운 맛이었어요. 

동물성 버터와 비교해도 떨어지지 않는 비건 버터로 만들어서 그런지 시중에 파는 소금빵만큼 풍미가 절대로 뒤쳐지지 않는거 같아요

생각보다 꽤 부드러운 밀도로 한 입 베어물수록 매력 가득한 #소소한소금빵 이에요 

천연발효종을 써서 그런지 속도 더부룩하지 않고 편안했어요