더브레드블루가한국식품안전관리인증원에서 인증한 HACCP를 획득했어요!해썹(HACCP)에 대해 잠깐 말씀 드리면식품의 원재료 생산에서 부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템이에요.안전하고 건강한 빵을 만들기 위해 열심히 노력하고 있습니다.
감사합니다.
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